czyli...
MUFFINKI!!!
Tak tak wszyscy je uwielbiamy :)
ja także :) ostatnio dostałam je od przemiłej osóbki buziaki dla niej :*:*:*
były nieziemsko pyszne więc dlatego na pierwszy ogień bardzo prosty przepis na takie pyszności no bo dlaczego odmówić sobie słodkiej przyjemności :)
Jako pierwsze MUFFINKI KAKAOWE :)
Składniki na 12 babeczek :)
- 2 szklanki mąki tortowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 2-3 łyżki kakao
- 1/2 szklanki cukru
mokre:
- 1 szklanka mleka
- 2 jaja
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- pół szklanki oleju
Suche
składniki mieszamy w jednej misce. W
drugiej łączymy mokre składniki na jedną masę ubijaczką do jaj.
Następnie mokre wlewamy do suchych i mieszamy byle jak, tylko
do połączenia się składników. Foremki zapełniamy do 3/4 wysokości - około 1 łyżka i ciut.
Pieczemy 15 minut małe, a 20-25 minut duże muffinki do suchego patyczka.
Trzymamy w formach 2-3 minuty, po czym studzimy na kratce, albo desce.
Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem lub można je udekorować czym tylko mamy ochotę pozostawmy to naszej wyobraźni :). Smacznego!!!
a wyglądają o tak
Pozdrawiam
Panna E :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz